Herzlich Willkommen!
Erfahre wie du deinen Start in eine pflanzenbasierte Vollwerternährung erfolgreich meisterst, damit du endlich sicher, bedarfsdeckend, abwechslungsreich und gesundheitsfördernd durch deinen Alltag kommst!

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HALLO,
iCH BIN MOna Glock
Ernährungs-, und Lebensmittelwissenschaftlerin mit Fokus und Leidenschaft für eine pflanzenbasierte Vollwerternährung sowie Gründerin von MixDeinBrot.
Ich möchte so vielen Menschen wie möglich zeigen, dass eine pflanzlich vollwertige Ernährung ihre Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützen kann und ermutige sie dabei auf ihrem Weg! Dabei kannst du entdecken, dass eine pflanzliche und vollwertige Ernährung versorgend, alltagstauglich und so lecker ist!



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Ernährungswissenschaftlerin mit Fokus und Leidenschaft für eine pflanzenbasierte Vollwerternährung sowie Gründerin von MixDeinBrot.
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10 pflanzlich vollwertige Rezepte
- mit Nährstofftipps -
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START GUIDE pflanzliche und vollwertige Ernährung
10 pflanzlich vollwertige Rezepte
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Onlineprogramm
PflanzlichVollwertig
In PflanzlichVollwertig erlangst du Klarheit über eine bedarfsdeckende pflanzliche Vollwerternährung für mehr Gesundheit, Energie und Leichtigkeit in deinem Leben. Du weißt durch das Programm über die Aufnahme von Makro- und Mikronährstoffen Bescheid, kennst Alternativen zu Milchprodukten und entwickelst mit vielen Rezepten neue Gewohnheiten in deinem Alltag.

Für Unternehmen
Contenterstellung pflanzliche Ernährung
Sie suchen jemanden im Bereich pflanzliche Ernährung, der Content (vegane Rezepte, Fotos, Reels, etc.) für Sie entwickelt? Oder möchten Sie einen Vortrag zum Thema pflanzliche Ernährung buchen? Dann sind Sie hier richtig. Neben Vorträgen sind auch pflanzliche und vollwertige Kochkurse beliebt.

Für Unternehmen
Betriebliche Gesundheitsförderung
Sie möchten Ihre Mitarbeiter im Bereich Ernährung unterstützen? Als Formate bieten sich u.a. Kochworkshops, Seminare oder Vorträge an. Die Teilnehmer/innen bekommen praxisnahe Tipps für die sofortige Umsetzung. Besonders gerne werden digitale Kochworkshops durchgeführt. Hier wird theoretisches direkt in die Praxis umgesetzt.

OnlineShop MixDeinBrot
MixDeinBrot, der Onlineshop für die Lieblings-Bio-Brotbackmischung. Als Gründerin von MixDeinBrot unterstützen dich u.a. die Bio-Backmischung Dinkelbrot in deiner Ernährung. Du findest auch schöne Geschenkideen im Shop. Dazu zählt beispielsweise das Geschenkset Brot&Salz, das gerne beim Einzug oder Umzug verschenkt wird.
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DAS SAGEN DIE TEILNEHMER/INNEN und Kunden/innen


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Mit Nährstofftipps zu den Rezepten!
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Eine achtsame Ernährung hilft dir, zu erkennen, welche Lebensmittel dir guttun und wann du satt bzw. hungrig bist. Darüber hinaus hilft dir Achtsamkeit, emotionales Essen wahrzunehmen. Zudem sorgen achtsame Momente für mehr Entspannung in deinem Alltag. Die Karten helfen dir zudem bestimmte Gewohnheiten zu erkennen und neue Denkweisen zu entwickeln.

Rezeptheft Kochen mit Lupinen - Leckere rezepte mit der eiweißreichen Hülsenfrucht
In diesem Rezeptheft geht es vor allem um das Kochen mit Lupinenkernen. Nach einer kurzen Einführung mit Hintergrundinfos zur Lupine erwarten dich über 20 Rezepte. Zusätzlich zu den Rezepten unter Verwendung von Lupinenkernen findest du zwei Rezepte unter Verwendung von Lupinenmehl.
Alle Rezepte sind vegetarisch. Zudem findest du vegane und glutenfreie Rezepte im Rezeptheft. Diese sind gesondert gekennzeichnet. Alle Rezepte sind bebildert. Das Rezeptheft gibt es in der praktischen Ringbindung. Die Ringbindung stellt sicher, dass dir das Rezeptheft während dem Kochen nicht zuklappt.
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PFLANZLICH Vollwertig -
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